ঢাকার জনপ্রিয় এই ৫ চা খেয়েছেন?
আপনি যদি নিজেকে একজন ‘চা-খোর’ মনে করেন, তবে ঢাকা শহরের জনপ্রিয় সব চা চাখতে নিশ্চয় চষে বেড়িয়েছেন! দেখুন তো এই ৫ জায়গার চা খেয়েছেন কিনা?
১। স্টারের চা
স্টার হোটেলের দুধ চা খাননি এমন চাপ্রেমী খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। দুধ আর লিকার দীর্ঘক্ষণ জ্বাল দিয়ে তৈরি করা হয় এই চা। স্টার হোটেলের সব শাখাতেই একই স্বাদের এই চা মিলবে দিনভর। বিকেলে গেলে চায়ের সঙ্গে খেতে পারেন গরম গরম ডাল পুরি।
২। টিএসসি ও পলাশীর চা
কেটে রাখা মাল্টা, লেবু, কাঁচা মরিচ সাজিয়ে রাখা থরে থরে। চলছে কাপের পর কাপ চা বানানোর উৎসব। কেউ খাচ্ছেন তেঁতুল চা, কেউব মাল্টা চা, কেউবা দুধ চা। চায়ের কাপ হাতে টিএসসি কিংবা পলাশীর মোড়ে আড্ডা জমে বন্ধুদের সঙ্গে। প্রায় ৪০ ধরনের চায়ের দেখা মেলে এই দুই স্থানে। বিকেল থেকেই শিক্ষার্থী থেকে শুরু করে অন্যান্যরা এখানে ভিড় জমাতে থাকেন।
৩। রংপুর কনফেকশনারির চা
গুলশান ২ নাম্বার গোল চত্বরের কাছে রংপুর কনফেকশনারির অবস্থান। সম্প্রতি এখানকার চা বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বিকেলে গেলেই এর প্রমাণ পাওয়া যায়। বেশ লম্বা লাইনে দাঁড়িয়ে তারপরেই চায়ের কাপ হাতে নেওয়ার সুযোগ মেলে। সাধারণ দুধ চা, রঙ চায়ের পাশাপাশি আফগানি চা, জাফরান চা, মিল্ক মসলা চাসহ ২৭ ধরনের চা মিলবে এখানে।
ডা আবিদা সুলতানার স্বাস্থ্য পরামর্শ বিষয়ক বই
৪। চা অ্যান্ড চিল
চাপ্রেমীদের কাছে পরিচিত একটি নাম চা অ্যান্ড চিল। ঢাকার বিভিন্ন এলাকায় রয়েছে তাদের শাখা। ঘন দুধের চায়ে ছিটিয়ে দেওয়া বাদাম গুঁড়া এখানকার চায়ের স্বাদ বাড়িয়ে তোলে কয়েক গুণ। সঙ্গে থাকে ক্রিমের ফোম। তাদের সিগনেচার দুধ চায়ের পাশাপাশি ক্রিম মালাই চা, রঙ চা, লেবু চা মিলবে এখানে। চায়ের সঙ্গে খেতে পারবেন ছোট সাইজের সিঙ্গারা।
৫। রবীন্দ্র সরোবরের মালাই মটকা চা
ধানমন্ডি আট নাম্বার ব্রিজ পার হয়ে বাম দিকে গেলেই রবীন্দ্র সরোবরে প্রবেশের পথ। প্রবেশ করে ডানের রাস্তা দিয়ে এক মিনিট হাঁটলেই গরম গরম কাবাবের পাশে দেখা মিলবে গরুর দুধের মালাই চায়ের। চায়ের মটকা হাতে লেকে বসে উপভোগ করতে পারেন বন্ধুদের সঙ্গে চমৎকার সময়। মালাই চায়ের পাশাপাশি রঙ চাও মিলবে এখানে।
No comments